豊後水道が育てたプリプリの新鮮なネタをご賞味ください。
株式会社 亀八寿司 代表取締役 戸高 秀世
地元の米と水素水で炊き上げた銀シャリ。
佐伯湾・豊後水道が育てたプリプリの新鮮な寿司ネタ。
佐伯ならではの素材を生かした寿司を皆さんに存分に堪能してもらいたい一心で握り続けて半世紀・・・
地産地消やヘルシーな山菜を取り入れたオリジナル寿司なども、どうぞご賞味ください。
亀八寿司全景
３０名様大広間 ２階
カウンター １０席 １階
個室 １階に３室 ２階に４室
GW期間中（4月29日～5月6日）は、 5/6（水曜- 振替休日-）のみ休業、それ以外の日は営業致します。
＜ GW期間のご予約やご来店について ＞
ご予約はお早目に！！
予約なくご来店いただいた場合、満席によりお断りまたはお待ちいただく場合がございます。また、前日や当日の「ご予約フォーム」からのご予約については確認や返信も困難な場合がありますので、ご来店時に予約としてのお取扱いができない場合がございます。予めご了承願います。
2026年4月より、店休日を月曜、火曜に変更させて頂きます。
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コース料理は4,400円/人より（飲み代は別料金） ※こちらの写真は5,500円コースの一例です。
＜ ご予約についてのご案内 ＞
各種会食、一般予約他承ります！！ ご予約はお電話 0972-22-5818 又は 「ご予約フォーム」へ
※当店では新鮮なネタにこだわっており、ネタ切れにより営業時間内であっても早目に閉店する場合がございます。予めのご了承頂けますようお願い致します。
